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采摘南水梨苗的时候要注意什么

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采摘南水梨苗的时候要注意什么

发布日期:2017-10-12 作者: 点击:


    南水梨苗的果实如果采收过晚,果肉细胞已趋衰老,果实的衰老进程加快,也不耐储藏,只有适期采收的梨果才能长期贮藏;采收过早,果实尚未成熟,糖、酸含量较低,可供消耗的成分少,所以不耐贮藏。

   南水梨苗的果实采收目前仍主要是人工采摘,采收前要准备好采收工具。采收可以用果篮、果筐,也可以用塑料筐,这些容器有一个共同的特点,就是透气,因为梨是怕热的水果,所以选用的容器一定要透气。

   南水梨苗摘果的时候,用一只手握住果实的底部,另一只手拇指和食指提住果柄上部,握住果实的手轻轻的向上一抬,果柄就从果台上轻轻的掉下来了。采收的时候要注意保护果柄,不要生拉硬拽,伤了果枝。因梨果果肉脆嫩,很容易造成碰压,果肉褐变等伤害,因此,采收过程中应加倍仔细操作,小心轻放,尽量避免擦伤等硬伤,保持果实完好。篮筐内装果不要太满,以免梨果相互挤压或掉落。

    采收时间以晨露已干、天气晴朗的午前和下午4时以后为宜,这样可以最大限度地减少田间热。下雨、有雾或露水未干时不宜采收。因为果面附有水滴容易引起腐烂。为提高优质果率,可根据南水梨苗果实成熟情况进行分期采收。分期采收时,尤其要注意不要碰伤或碰掉留在树上的果实。

    梨果本身质量是一个重要条件,选好果,剔出病果、虫果、伤果等损伤果。损伤南水梨苗果在缓慢降温过程中,易腐烂变质,失去食用价值。

黄金梨.jpg


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